اسامی سخنرانان اولین کنفرانس سالانه قهوه
فرشاد زمانی
مدیر کنترل کیفی قهوه لم
بررسی تاثیرات پردازشها و عیوب قهوه
" با پیش درآمدی بر متدهای کنترل کیفی "
امیر فاضل زاده
داور بین المللی مسابقات قهوه / دارنده مدرک پیشرفته برشته کاری قهوه Roasting professional از انجمن قهوه تخصصی اروپا
عملکرد سیستم بویایی در ارزیابی حسی قهوه
" گذری بر علوم اعصاب و تجربه مصرفکنندگان "
سعید یوسفی
برگزار کننده مسابقات IBC
بررسی حواس و ادراک در ارزیابی حسی و کنترل کیفی
منصور احسانی
هم بنیانگذار قهوه ژاو
تاثیرات درجه برشتگی دانه های قهوه بر ارزیابی حسی
" با نگاهی بر ترکیبات شیمیایی و اسید های قهوه "
رسول ظریفی
مدیر آموزشی کیا آکادمی گستر
ارزیابی حسی در تضمین و کنترل کیفیت
آرتم شهبابیان
مدیرعامل قهوه ست / سرپرست کارگروه استاندارد انجمن قهوه ایران
شیمی عصاره گیری قهوه از منظر ارزیابی حسی
